Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2014

Czekoladowe ciastka na patyku Ani Borkowskiej

To jeden z moich ulubionych momentów podczas ferii zimowych w świetlicy w Palędziu, a na pewno najsłodszy. Ania przyjechała po sąsiedzku, z Palędzia. Z naszymi dzieciakami przygotowywała pyszne, czekoladowe, kolorowe ciastka na patyku zwane także cake pops. Na początku nie zdawałam sobie sprawy, jakie to pyszne i widowiskowe danie. Jednak z każdym kolejnym spojrzeniem przez okienko naszej kuchni, to słodkie zjawisko intrygowało mnie coraz bardziej. Prosto zrobić, smakuje wyśmienicie, jest niezwykle dekoracyjne i sprawdzi się podczas każdego Kinderparty. Dziękuje Aniu J Potrzeba: 400 g biszkoptów 120 g serka mascarpone 80 g nutelli 100 g ciemnej czekolady 1 łyżka oleju Patyczki Kolorowa posypka Najpierw należy zmiksować serek mascarpone, nutellę z pokruszonymi biszkoptami.   Z ciasta zrobić kulkę, zawinąć z folię i schłodzić w zamrażarce 15 minut. Po czasie wyjąć masę i odmierzać równe, małe porcje (na przykład łyżką do lodów). Formować kulki, które na